Лучший чай Китая

изумрудные спирали весныРано или поздно к нам приходит желание узнать больше о любимом напитке, выяснить насколько он полезен для нашего здоровья, какова история его появления, какие существуют аналоги.  Сегодняшняя статья носит обобщающий характер. Ранее, мы уже говорили про некоторые чаи, о которых сейчас будет идти речь.

Список известных лучших чаев Китая, не является жестко фиксированным. А дело в том, что в зависимости от составителя и места составления, данные отличаются. На основе нескольких подобных списков, в нашу десятку включены лишь лучшие сорта чая, которые встречаются наиболее часто по сравнению с другими.лучший чай Китая

  

Зеленый чай Лунцзин

Одним из лучших зеленых чаев является Лунцзин. Существует несколько легенд и все они связаны с мифологическим животным  – драконом, который оказал помощь жителям во время засухи, послав им дождь. В нашей статье более рассказывается про лучший зеленый чай Лунзцин, какие существуют его разновидности, описывается процесс производства и многое другое.

Зеленый чай Билочунь

Его второе название – Изумрудные Спирали Весны, необычно, правда?  А еще в народе его называют «сбивающий с ног аромат»… А еще интересно, что для производства Билочунь используют лишь пару верхних листиков и покрытые белым ворсом почки. Более подробно читайте в нашей статье о зеленом китайском чае Билочунь.

Улун Анси Те Гуань Инь

В список лучших зеленых чаев Китая входит чай улун Тегуаньинь, выращенный в езде Анси. Этот чай по праву можно считать легендой не только за его удивительные свойства, этот чай связан с упоминанием о древнем божестве – Богиней Гуань Инь. В цикле статей про Те гуаньинь вы откроете для себя очень интересную информацию и о чае, и о самой богине Те Гуань.

Зеленый чай Хуаншань Мао Фэн

Не менее популярный зеленый чай Мао Фэн с горы Хуаншань родом из провинции Аньхой. Чай полюбился своим необыкновенным ароматом свежеиспеченного хлеба, а кто-то даже отмечает оттенки жареных каштанов… Про особенности зеленого чая Мао Фэн читайте в нашей статье.

Улун Янча

Чай улун Янча это известный всем Да Хун Пао. Про этот чай вообще можно говорить бесконечно, настолько обширна тема для обсуждения. Мы постарались подготовить наиболее исчерпывающую информацию о чае Дахунпао, который входит в десятку самых популярных чаев Китая.

Желтый чай Цзюньшань Иньчжэнь

Лучший чай желтый родом из провинции Хунань. Более известное название этого чая – Серебряные Иглы.

Красный чай Дян Хун

Известен своим уникальным свойством приводить в умиротворенное состояние слишком возбужденного человека, и наоборот – успокаивает чересчур перевозбужденного. О лучшем красном чае Дян Хун и его лечебных свойствах и способе приготовления читайте в нашей статье.

Зеленый чай Кай Хуа Лундин

Интересно, что свою популярность лучший зеленый чай Кай Хуа Лун Дин обрел относительно недавно, поскольку лишь как несколько десятилетий стал экспортироваться в другие страны. Это связано с некоторыми политическими причинами. Более подробно обо всем в нашей статье.

Пуэр

Пуэр чай это вообще отдельная история. Абсолютно другой вкус, метод производства, форма выпуска и многое другое отличают этот сорт чая ото всех других. Один из самых лучших китайских чаев подарит неповторимый вкус и ощущения.

Зеленый чай Жасминовая Жемчужина

Жемчужина Дракона  - второе название этого сорта чая. Более подробно читайте про один из лучших сортов чая - Жасминовую жемчужину - в нашей статье.

 

Комментарии

Интересная подборка чаев

Некоторые из приведенных вами чаев  я пробовал, в принципе они достойны быть выделенными.Но на мой взгляд лучший китайский чай Улун Те Гуань Инь, который выращивают в уезде Анси.

Добавить комментарий

Plain text