Как заваривать чай с корицей

Чай с корицей

чай с корицей фото

Один из самых популярных напитков с пряностями это чай с корицей. Восточная пряность получила большую популярность за свой яркий аромат. Корица очень ароматная пряность, и полезна она лишь, будучи свежей. Ее необходимо хранить в темном сухом месте, в стеклянной посуде. Причем если корица в трубочках, то срок годности около года, а если молотая – до полугода. Основное место произрастания это Индия, Бирма, Шри-Ланка. В качестве добавки к различным блюдам, в выпечку, к напиткам, корицу употребляют уже много лет.

Как приготовить чай с корицей

Сначала расскажем о том, как заварить корицу на основе черного или зеленого чая. Стандартный способ таков: заварить любимый чай и добавить 1/3 чайной ложки молотой корицы на 1 кружку. Как заваривать зеленый чай рассказывается в одной из наших статей.  Если заваривать заварочный чайник объемом не более 300-350 мл, потребуется примерно 2-2.5 чайные ложки корицы.ложка молотой или трубочку корицы фото

Как заваривать простой чай с корицей. Засыпать в кружку 1 чайную ложку молотой или 1 трубочку корицы и залить горячей водой. Дать настояться 10 минут и можно пить. При желании, когда чай остынет, можно добавить ложку меда. Вкус получится еще более пряный. В качестве средства для похудения корица эффективна, если не употреблять с сахаром, или сахаро-заменителем. Коричные диетические волокна нормализуют обмен веществ, предотвращают скопление углеводов, выводят шлаки и токсины.

Чай с корицей и молоком

В сочетании с молоком хорошо идет черный чай, поэтому именно его лучше заваривать в сочетании с пряностью. Как заваривать чай с корицей и молоком? Пропорции примерно должны быть такими: 2/3 объема кружки - чай, 1/3 объема кружки – молоко, 0.5 ч.л. корицы. Заварить черный чай, добавить теплое молоко и корицу. После того как чай остынет, можно добавить мед, тогда напиток можно использовать для укрепления иммунитета. Чтобы чай был наиболее эффективен, желательно пить его утром перед завтраком и вечером перед сном.

 

Комментарии

О травяных чаях

Ещё можно было бы написать пару слов о травяных чаях, например об Иван-чае. На мой взгляд это хорошая замена, традиционным чаям.

Про Иван-чай

Уважаемый, Serge! Среди наших публикаций имеется заинтересовавшая вас статья про чай из иван-чая, читайте на здоровье. Спасибо за оказанный интерес!

Очень люблю чай с корицей

Очень люблю заваривать чай с корицей, это мой самый любимый напиток. Правда я не сразу его полюбила,слишком ядреным показался аромат и вкус при первой дегустации. а потом как-то распробовала что ли и понравился такой чай.Заваривать корицу люблю в трубочках, она так ароматнее что ли.

не понравился

Для меня чай показался слишком травянистым

Корица

Пьём сейчас чай  с корицей ) 100 грам надолго хватит) Дёшево в полне. Для иммунитета помогает говорят. А вчера решила протереть ватным диском с настоем корицы  себя и парня - лица пообжигали, оказывается не всем подходит))) Люди Аккуратней, с корицей не шутите) Всё таки из Шри Ланки)

Добавить комментарий

Plain text