Как правильно варить молотый кофе

В предыдущей статье мы рассмотрели основные характеристики, которые нужно учитывать при выборе кофеварок гейзерного типа. Сегодня поговорим, как правильно варить молотый кофе.

Как варить кофе в кофеварке

Нет особенных секретов в том, как готовить кофе. Гейзерная кофеварка как варить кофе

Если рассматривать стандартно устроенную кофеварку с тремя отсеками, в нижний - заливаем воду, в средний - засыпаем молотый кофе. В случае если это гейзерная кофеварка, то подключаем аппарат в сеть, если кофеварка нагревательного типа, ставим  на плиту, на огонь. При нагревании, вода начинает закипать, превращаясь в пар, который под давлением поднимается вверх в средний отдел и проходит через засыпанный молотый кофе. Для заваривания необходимо использовать кофе среднего или грубого помола, иначе вы рискуете забить фильтр. После многократного прохождения пара мы получаем напиток, он конденсатом оседает в самом последнем отсеке, верхнем.
как варить кофе в кофеварке с пенкойКак правило, электрическая машина справляется примерно за 5 минут с поставленной задачей по приготовлению кофе. При использовании кофеварок с нагревательным элементом, процесс займет немного больше времени.  Как варить кофе молотый в турке, в ковшике рассказывается в наших предыдущих статьях.

Как варить кофе с пенкой

Теперь поговорим о  том, как варить кофе с пенкой. Самым тривиальным решением является использование кофеварки. Их использование значительно упрощает нам жизнь, за мгновение мы получаем любимый мокко, эспрессо или капуччино.
Про то, как получить пенку в свежезаваренном кофе рассказывается в нашей предыдущей статье, предлагаю почитать, очень интересно и просто. Если кратко, пенка появляется в момент закипания напитка, это означает его готовность и ваша задача – не повредить ее слой.
Современные технологии давно шагнули вперед, выдвигая на рынок все более мощные и производительные продукты для создания максимально комфортабельного проживания человека. Поэтому не мучайтесь вопросом, как варить кофе в кофеварке, смело приобретайте понравившуюся вам модель, она все сделает за вас! Читайте наши статьи и пробуйте, пробуйте! Приятного кофепития!

 

Добавить комментарий

Plain text